Notre mission est simple : vous faire découvrir la véritable pizza de Brooklyn NYC, directement à Grenoble.
Nous mettons tout notre cœur à créer une pizza unique, à la croûte fine et savoureuse, garnie d’ingrédients de première qualité, incluant notre farine bio et notre sauce tomate bio. C’est notre façon de vous faire voyager tout en restant ici. Bon appétit !
MAKE IT VEGAN avec notre Vegan Mozzarella
PÂTE SANS GLUTEN uniquement en taille M – 30cm
NOTRE MENU
BROOKLYN ROUND
Brooklyn
Mozzarella, sauce tomate BIO
Brooklyn Pepperoni
Mozzarella, Pepperoni (du porc – mais option Pepperoni Bœuf Halal disponible), sauce tomate BIO
New-York Margherita
Mozzarella, Basilic, Parmigiano-Reggiano, huile d’Olive, sauce tomate BIO
Bianco
Mozzarella, Ricotta, Parmigiano-Reggiano, Huile D’Olive, persil
Frank Sinatra
Mozzarella, tranches de tomates marinées, ail, basilic, Parmigiano-Reggiano
LE BILLY « Billy Joel »
Mozzarella, butternut purée, miel, persil et parmigiano-reggiano
GRANDMA SQUARE
GRANDMA
Mozzarella, basilic, parmigiano-reggiano, huile d’olive, ail, sauce tomate BIO
CALABRESE
spianata Piccante (porc), Oignons rouges, olives noires, basilic, parmigiano-reggiano, mozzarella, sauce tomate BIO
Champignons et truffes
champignons, huile de truffe blanche, Taleggio Fromage, romarin, Mozzarella, Parmigiano-Reggiano
VÉGÉTARIENNE
Mozzarella, Parmigiano-Reggiano, Végé Mix (Oignons Rouges, Artichauts, Tomates Cerises Marinées, Poivrons Rôtis), Olives Noires Grecques, Basilic, Ail, Huile d’Olive, Sauce Tomate BIO
Pomme et Lardon
The Williamsburg
Mozzarella fumée, Lardon, Pommes, Noix concassées, Gorgonzola, Parmigiano-Reggiano, Persil
Vegane
Mozzarella Végane, Végé Mix (Artichauts, Tomates Cerises Marinées, Poivrons Rôtis, Oignons Rouges), Olives Noires Grecques, Basilic, Ail, Huile d’Olive, Sauce Tomate BIO
EXTRAS
Pizza Toppings
Pommes, Artichauts, basilic, champignons, mozzarella Rapée Extra, mozzarella Extra, ail, parmigiano-reggiano, oignons rouges, ricotta, poivrons rôtis, Olives Noires Grecque
Pizza Toppings Premium
gorgonzola, mozzarella fumée, Spianata Piccante, olives noires Grecque, huile de truffe blanche, pepperoni, Pepperoni Bœuf Halal, tomates Cerises Marinées, Lardon, Taleggio Fromage
salade
POMMES et GORGONZOLA
Romaine, pommes, gorgonzola, noix, vinaigrette aux framboises
ACCOMPAGNEMENTS
Rouleaux à l’ail
Ail, mozzarella, Servi avec sauce marinara
GABBY COOKIE
cookies au chocolat et noix faits maison avec amour
BOISSONS
San Pellegrino
Nature, Limonata, Melograno & Arancia, Aranciata Rossa
boissons italiennes BIO
Cola (sans Caffeine), Ginger Beer, Citron, Thé Pêche, Pamplemousse, grenade
Coca-Cola
Coca, Coca Zero